La Carte du Restaurant du Col de l’Arc
Labellisé Maître Restaurateur, le restaurant du Col de l’Arc fait parti des bonnes tables du Vercors.
Découvrez notre carte et composez vous-même votre repas grâce à nos plats de qualité, élaboré à partir de produits frais et issus de notre terroir.
Retrouvez spécialités montagnardes et régionales, salades, fromages… De l’apéritif au dessert, chacun pourra découvrir de nouvelles saveurs en fonction de ses envies.
La carte
| Salade au filet de truite fumé du Vercors | 14.50 € – maxi 17.50 € |
| Gratin de ravioles aux écrevisses, salade verte | 18.00 € |
| Filet de truite en croûte aux épinards, sauce Crémant de Die et Ravioles à la crème | 20.00 € |
| Burger maison au cheddar, gratin et salade verte | 17.00 € |
| Burger maison au Bleu du Vercors et salade verte | 18.00 € |
| Burger maison au Reblochon, gratin et salade verte | 18.00 € |
| Faux filet grillé et gratin à la crème (supp. sauce poivre + 2 €) | 18.00 € |
| Fondue Savoyarde et salade verte (mini 2pers) Supp. Charcuteries : +5 € / pers | 14.00 € / pers |
| Sur commande : raclette garnie (mini 2 pers) | 19.00 € / pers |
Les Fromages et desserts faits maison
| Fromage blanc à la crème | 5.00 € |
| Assiette de fromages | 6.00 € |
| Café gourmand (suppl. menu +3 €) | 9.50 € |
| Panacotta à la vanille, coulis fruits rouges | 8.00 € |
| Moelleux au chocolat et boule vanille | 8.00 € |
| Vacherin glacé | 8.00 € |
| Soufflé glacé à la Chartreuse Verte | 9.00 € |
| Glaces et sorbets maison | 2b : 7.50 € / 3b : 9.50 € |
| (Vanille, chocolat, fraise, framboise, myrtille ,Noix) | supp 1 ble menu : +1.50 € |
Les apéritifs
| Coupe du Col de l’Arc (crème de Châtaigne, Crémant de Die) 14cl | 6.50 € |
| Martini, Suze, Porto 6cl | 3.50 € |
| Pastis, Ricard 2cl | 3.50 € |
| Kir au vin blanc (cassis, mûre, framboise, pêche, châtaigne) 14cl | 3.50 € |
| Kir au Crémant de Die 14 cl | 6.50 € |
| L’Or du Pré (apéritif aux fleurs de pissenlit) (Saveurs du Vercors) 6cl | 4.00 € |
| Vin de Noix 6cl | 4.00 € |
| Bonal 6cl | 4.00 € |
| Splitz 18cl | 8.00 € |
| French Splitz (liqueur de fleur de sureau, citron, prosseco) | 10.00 € |
| Bières pression Pelforth Blonde 25cl | 3.50 € |
| Bières pression Affligem 25cl | 4.50 € |
| Bières bouteille (Slalom, Desperados, Hoegarden 33 cl) | 4.50 € |
| Jus de fruits (ananas, pamplemousse, fraise, tomate …) | 4.50 € |
| Sodas (coca, coca zéro, orangina, oasis, ice tea, perrier) 33cl | 4.00 € |
| Sirops (menthe, grenadine, pêche, citron, cassis …) | 3.00 € |
Les eaux minérales
| Bouteille 1l (Evian, San Pelegrino, Perrier, Vittel) | 5.50 € |
| Bouteille 1/2l | 4.00 € |
Les boissons chaudes
| Café, décaféiné (expresso ou allongé) | 2.00 € |
| Thé (noir, vert, vert menthe, earl grey, fruits rouges…) | 3.50 € |
| Infusion (verveine, verveine menthe, tilleul…) | 3.50 € |
Menus et carte non servis le dimanche midi et jours fériés , un menu unique avec choix est proposé.